三種家里保存大閘蟹方法

有的時候，親朋送禮往往一大籃或者一大箱，一時吃不完怎么保存呢？下面介紹三種可以將活蟹存放一周左右的方法。

1，活蟹可以放在冰箱的冷藏柜里，不要放在冷凍柜。

2，可以干放（不加水存放），但有一點(diǎn)，一定要放在陰涼的地方。不然它會被熱死。推薦用一個盆，將大閘蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用濕乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證大閘蟹的生存環(huán)境不干不濕，又能讓它獲得充分的氧氣。

3，捆綁好的大閘蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹嘴部分，讓它的得到水分的同時能夠呼吸。

切記，這三種方法能讓捆綁后的大閘蟹存活一周左右，不過，還是建議你盡快食用。綁大閘蟹的繩子不要解開，這樣可以降低大閘蟹的能耗，保持時間更久。

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